东非马赛人的日常是由牲畜的奶和血提供

政府还鼓励马赛人从事农业生产，这样的工作很难开展，因为马赛人主要从事牧业，他们认为牛群是神的赐予。马赛人把牛群看成生命，在夜间，牛群关在村落里，甚至和主人共居一个茅舍。白天由小孩子照看牛犊，大孩子则赶着牛群去较远的牧场。更何况牛可以换来老婆。